Quels sont les avantages du barbecue à charbon Napoléon ?

Les beaux jours d’été approchent, et les programmes de pique-nique et de fête entre amis en plein air, dans le jardin se concrétisent petit à petit. Organiser un barbecue est une excellente idée pour passer un moment de qualité avec ses proches. Il devient donc important d’acquérir un barbecue qui saura répondre à vos attentes.

Même si les modèles de barbecue à charbon Napoléon sont incontestablement l’un des meilleurs du marché, leurs avantages et les raisons de leurs acquisitions ne sont pas encore élucidés pour tous. Nous levons le voile sur ce sujet dans cet article.

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Barbecue à charbon Napoléon : zoom sur ses avantages

Le premier argument de vente du barbecue à charbon Napoléon est le goût. Beaucoup attesteront que la cuisson au charbon donne à la viande et aux aliments, une saveur exquise.  Ce goût, un peu fumé, est ce que nombreux qualifient d’authentique. Il n’est pas possible d’obtenir un tel résultat avec un barbecue électrique ou au gaz. Il est toutefois important d’utiliser le véritable charbon afin d’éviter l’ingestion de produits chimiques.

Avec le barbecue napoleon rodeo pro, vous aurez une maîtrise pro du feu. Il s’agit d’un appareil de gril de qualité proposée par la marque canadienne depuis plusieurs décennies. Ce modèle de barbecue résiste parfaitement à la température des charbons incandescents et aux agents nocifs extérieurs comme les rayons UV, les intempéries, la poussière, etc.

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L’autre avantage des barbecues à charbon Napoléon concerne leurs caractéristiques. Ces dispositifs de grillade sont dotés de grilles en fonte dont la hauteur est réglable sur trois différents niveaux. La marque a également su choisir les matériaux de fabrication de ces modèles de barbecue. La cuve, le couvercle et les grilles sont conçus dans des matériaux résistants tels que : l’acier inoxydable, l’acier émaillé, ou la fonte émaillée.

Par ailleurs, le barbecue à charbon Napoléon est très facile à nettoyer. Il dispose d’un système d’évacuation amovible des cendres pour un nettoyage express. Un rejet des charbons suivi d’un coup de chiffon, et votre barbecue paraît neuf.

Le fonctionnement du barbecue à charbon Napoléon

Le fonctionnement du barbecue à charbon Napoléon n’a rien de nouveau. Le foyer de braises sur lequel la grille de cuisson alimente l’ensemble du dispositif. De possibilités de cuisson sont proposées : la cuisson directe qui donne des grillades et la cuisson indirecte qui pour rôtir les viandes.

Le couvercle dont est muni chaque modèle de barbecue à charbon Napoléon, assure le maintien d’un niveau d’humidité optimale à l’intérieur. L’appareil est également doté d’un thermomètre qui permet de connaître au fur et à mesure la température interne, afin d’éviter le dessèchement de la viande et des aliments. En recherchant convenablement des accessoires, il est possible d’avoir un plus vaste panel de options de cuisson avec cet outil.

Le choix du barbecue à charbon Napoléon : pour lequel opter ?

Il y a plusieurs modèles de barbecue à charbon Napoléon disponible sur le marché. Pour choisir celui qu’il vous faut, il y a plusieurs points d’intérêt à prendre en compte. En premier lieu, il faudra vérifier la disponibilité d’un contrôle de l’air et de la température. Plus concrètement, vous devez voir si le dispositif est doté de trappes d’aération, de couvercle et d’un thermomètre.

Bien que tous les modèles de barbecue à charbon Napoléon soient conçus dans des matériaux résistants, il faudra y prêter attention pour obtenir un barbecue avec une durée de vie pouvant aller jusqu’à 25 ans.